“食”刻在线 防微杜渐
乐安县幼儿园食物中毒应急演练活动
为深化“乐家”党建品牌建设,落实幼儿园食品卫生安全工作，有效提高教职工应对食物中毒事件的应急能力，以最大限度减少食物中毒事故带来的危害。在乐安县幼儿园党支部引领下于2023年11月30日中午该园开展了食物中毒应急演练活动，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈。
本次演练借助班级幼儿就餐后发生的食物中毒事件进行实景演练。在发现大四班幼儿集体出现腹痛、恶心等症状后，食品安全领导小组，立即启动食物中毒应急预案。信息报告组、原因调查组、紧急处理组、安抚疏导组等应急处置工作小组随即成立，陆续开展现场调查、医疗救治、原因分析等处置工作。
演练中各相关小组从接收报告到善后总结，整个过程有条不紊、协同合作，事件得到妥善处置。对加强幼儿园饮食安全管理、保障幼儿健康成长发挥了积极作用。
乐安县幼儿园供稿
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