(李敏慧 田梦月)为增强学校食堂员工的服务意识,提升团队凝聚力,充分调动食堂员工的工作积极性,从而进一步提高食堂员工的专业技能和整体素质,以便更好地为学生服务,5月19日上午,龙山二小在食堂举行了食堂员工劳动技能大赛,大赛分为切菜比赛、烹饪比赛两个环节项目,共有30余名选手参加,由10名学校教师代表和家长代表担任专业评委。

刀工和烹饪比赛中,选手们严格按照比赛规定流程操作,全程保持全神贯注,认真运用自己的技能应对比赛。评委坚持公平公正的原则,最终刀工组决出5名一等奖,10名二等奖,烹饪组决出2名一等奖,2名二等奖。
本次技能比赛,为食堂各岗位工作人员练兵、相互交流、切磋厨艺搭建了有效的平台,同时也丰富了食堂员工的业余文化生活,营造了以赛促工的良好氛围,为进一步提供优质的服务保障打下了坚实的基础。
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