为响应国家“中部崛起,西部大开发”以及“乡村振兴”的战略,调整农村产业结构,发扬中医药文化。“本草远航”团队秉持“药食同源”理念,立足中医药黄芪再加工领域,怀着建设家乡的豪情,深入甘肃省陇西县进行实地调研,自发组织多次公益活动,以期提高我国药材质量,促进中药产业再开发,帮助家乡实现乡村振兴。
研发团队由专业的中医食疗教授进行指导,团队具有扎实的中医学理论基础以及丰富的食品研发、社会服务、营销推广经验,不断提高产品食用口感以及其产品功能。
团队力学笃行,进行充分的社会实践,线上制作调查问卷,获得各地药食同源相关饮食的一手资料,建立公众号“本草远航”,加大宣传力度,同时团队注重专业学科的建设发展,进行线上支教,以期促进产学研的融合。
线下实地调研甘肃省陇西县的环境因子,采集当地黄芪的标本,鉴定其品质。同时团队制作、分发中医药科普宣传手册,在现场进行讲解,帮助人们更好的了解药食同源。派遣中医药专业人才实地指导当地黄芪种植,提高黄芪质量。团队也在研发兼具极佳口感与更符合大众健康需求的酸奶等黄芪的再加工食品,目前正在申请专利中,通过对黄芪进行再加工,增加产品附加值。
后期,团队将会开展中药知识讲座,制定合理的种植计划,利用新媒体技术,广泛普及中医药文化,同时扩宽黄芪植物的销售渠道,解决当地农户黄芪滞留问题。研发与公益同行,进一步发展更多种类的功能性食品或其他中医药相关伴生产品,使中医药文化深入人心,也将“中医药”和“公益事业”实现有机统一。
“本草远航”团队将不忘初心,全力跟党走,积极响应党的号召,继续践行公益,促进家乡医疗发展,增加就业岗位,帮助当地实现乡村振兴,让“健康中国”、“药食同源”的观念进一步深入人心;弘扬民族文化。