“这个冰淇淋怎么不冰?”
“我有点舍不得吃。”
“这个冰淇淋是什么馅的?南瓜?番薯?”
“这是一个假冰淇淋!”
午睡起床,孩子们对着午点展开了激烈的讨论。这“冰淇淋”到底是什么来头呢?原来是龙山幼儿园的厨房阿姨们给孩子们创新的一道点心——红薯冰淇淋。甜甜的红薯削皮、蒸熟、捣碎,装进冰淇淋筒,插上一块饼干,再撒上香喷喷的黑芝麻,一道色香味俱全的创意美食就出炉啦!孩子们对这道新颖的点心也表现出了极大的兴趣,以往不怎么感兴趣的红薯,变成冰淇淋后,俨然变成了孩子们心中记忆犹新的美食。
据悉,龙山幼儿园的厨房阿姨们在平日的烹饪工作中,经常思考如何将食材进行创新,为孩子们带来既好看、健康又美味的佳肴。此次推出的红薯冰淇淋,正是她们对传统食材红薯进行的一次大胆尝试。
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