为进一步提高我校教研组的教研水平,促进教师的专业成长,提高课堂教学的水平和效果,5月29日,广昌县职业技术学校在22级学前教育1班开展幼儿保育公开课展示活动。

本次公开课由温伟玲老师执教,教学内容是《幼儿的膳食与营养》。本堂课温老师通过讲述营养与健康的关系,让学生意识到营养均衡是健康的基础。同时通过联系生活实际,设置问题情境,引导学生回顾三大产热营养素的生理功能和供给量,为教学难点的探索做知识准备。

在温老师的精心引导下,学生们不仅掌握了幼儿合理膳食的原则,更在实践中学会了如何设计幼儿一日食谱。在这个过程中,他们充分利用课上所学,把理论知识与生活实际相结合,将生活中多样的食材,通过自己的搭配组合,变成了营养丰富、配比合理的食谱。同学们设计的食谱做到了营养全面,每种营养素都包含其中,同时配比也很均衡。

温老师运用生动的讲解、丰富的案例和高效的互动等教学手段,充分展现了课堂的独特魅力,使学生在学习过程中深刻体验到学习的乐趣。
课后,温老师从本节课的教学内容、教学目标、教学重难点、教学方法等方面进行阐述,与听课老师互相交流,听课老师结合自己的教学实践,围绕课堂呈现各抒己见,积极评议,分享教学经验和心得,既肯定了温老师对学生能力的培养,也对教学活动的细节提出了针对性的建议。

立足教学夯基础,携手同行踏新程。此次教研不仅给教师们提供了一个学习、研讨和交流的平台,还为教师们开拓新的思路,更新教育观念,促进专业成长。我校将以此为契机,深化教学教研思路,拓宽交流展示渠道,激励教师们在思维的碰撞中笃行致远,砥砺前行,在教研中激荡出更灿烂的教学智慧之花!(温伟玲)
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