双节同庆，学生自制“甜”胃又“甜“心的月饼送老师

图为学生在制作月饼（蒙君玲 摄）

图为学生制作的月饼成品 （黄勇杰 摄）

图为学生向老师送上亲手制作的月饼（谢裕增 摄）

花好月圆风入梦，人月双圆总关情。

2022年的中秋节有点特别，对广西生态工程职业技术学院的老师们来说，特别之处不仅仅在于当天既是教师节又是中秋节，还在于他们不仅收到了来自学生们的教师节祝福，还尝到了学生们亲手制作的月饼，名副其实“甜”胃又“甜“心。

称重量、分馅料、压模型……学生们将平时所学的知识，进行实际操作，每一步都做得格外用心。“月饼制作看起来简单，做起来需要很多技巧，这是我第一次制作月饼，在不能回家的中秋节，和同学一起亲手做月饼送老师，我很自豪。”

学生张代书开心地表示：“我从来没有做过月饼，很担心自己做不好，所以在称重量、分馅料、揉饼皮、压模型，每一步我都很用心。月饼出炉的时候，我马上拍照给爸妈看，他们夸我动手能力变强了！”

此次活动策划、广西生态工程职业技术学院旅游与交通管理学院负责人韦飞说：“中秋节自制月饼，不仅是对我们教学水平的检验，也可以让学生享受到亲手制作的快乐，在感受中秋的团圆文化的同时，学会感恩。”

据悉，一直以来，广西生态工程职业技术学院十分注重学生的传统教育，尤其是注重让学生感受传统文化的内涵。此前，该校在传统节日先后开展了民俗美食青团制作、浓情端午、共歌民俗情、竹竿舞、抛绣球比赛等民俗文化体验活动，润物无声，让学生在各项活动中深切体会到民族文化的魅力，增强对中华民族优秀传统文化的认同感。（谢裕增  薛娟萍）