南县实验幼儿园：快乐小厨房，生活大体验

“我炒了香喷喷的西蓝花、胡萝卜，大家快来吃呀！”“当当当，我把菜都洗好啦”！ “哇，好香啊！我最喜欢吃土豆啦！” 近日，南县实验幼儿园一幼开辟的“小神厨”正式“营业”了，烧烤架、大炒勺、锅碗瓢盆一应俱全，丰富多样、色彩鲜艳的厨房用具一下子就引来了全园师幼的围观，增添了不少“烟火气”。

该园近期将户外自主游戏课程渗入到一日活动中，孩子们在校园里摘菜、洗菜、切菜、炒菜，通过与同伴商量、交流、合作，学会社会交往和表达。“小神厨”的游戏场上也处处可见忙碌的身影，幼儿纷纷化身为大展身手的“小厨师”、热情接待的“服务员”，让每一位“顾客”都能享受到垂涎欲滴的“美食”，“卖烧烤喽！卖烧烤喽…….”，烧烤摊传来了一声比一声高的叫卖声，周围的小朋友也都被“服务员”的叫卖声吸引了过去，“小神厨”瞬间热闹了起来！孩子们玩的不亦乐乎。

“今天我洗了盘子、做了美食，学会了很多的生活小技能，也体会到了学做饭的辛苦和乐趣，更理解爸爸妈妈的不容易！”该园大二班肖梓萌有模有样的在小厨房“做饭”，倒油、撒盐、翻炒.....这些技能经验都源自于生活，“在游戏中，我们可以自己做主，跟同伴一起合作，这样的活动太好玩了！”

幼儿园“小神厨”成为了孩子们非常喜欢的游戏场地之一，对于孩子们来说，烹饪是一种很有趣的游戏，幼儿可以在游戏中模仿、体验厨房里做饭烧菜的快乐，可以满足幼儿的好奇心。孩子们在过程中充分用语言表达自己的想法，商量、交流、合作。这也正是一种语言交往能力的发展和提高。

“在整个‘真游戏’的过程中，幼儿不仅学做菜、学服务，也学到了餐桌文明、节约粮食，并且还在团队协作中互相帮助，越来越有责任心。”教务园长张意芳表示，通过自主游戏中材料的投放，可以让幼儿创设出更丰富、更多元的游戏课程，培养孩子在这个“小社会”中不断成长，接下来，该园将继续探索，深入推进自主游戏，重视游戏教育、重视幼儿生活经验，赋能幼儿全面发展。（通讯员：郭婷）