江西省吉安市安福县洋溪镇中心小学组织食堂工作人员参加网络培训
为扎实推进餐饮质量安全提升行动，提升餐饮服务从业人员食品安全知识和技能，切实强化餐饮服务单位主体责任，根据县教体局及市场监督管理局有关工作安排，我校特组织食堂工作人员参加食品安全网络培训。
培训从餐饮经营的食品安全风险、人员健康与卫生管理要点、原材料安全管理要点、清洁消毒与疫情应急预案等方面展开。通过培训，各职工进一步提高了认识，掌握了食品安全风险管理知识，进一步夯实了我校食品安全屏障，提升了餐饮保障工作能力。(文/图刘涛、张祎)
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