浙江经济职业技术学院创业团队借助新冠疫情下“宅经济”和“无接触配送”模式的崛起，聚焦本地生鲜市场，依托大数据与AI技术提供本地化的生鲜电商服务。
团队积极响应《关于做好2020年电子商务进农村综合示范工作的通知》中提出的“推进电子商务进农村，建立农村现代市场体系，助力脱贫攻坚和乡村振兴”政策，推出了优鲜蜂——地方特色的生鲜电商平台。成员们合理分工，尽其所长，专注于为农业助力、为大众服务。
该项目以农为优势，立足地理区位特征，依托大数据与AI技术，优鲜蜂平台主要分为商家端（农户及个体养殖户）、平台端、用户端。由商家获得提供产品资格将产品上传至平台，接着由平台向用户多方位展示商品数据信息并对商品进行保鲜处理，再由用户通过平台进行购物下单，最后通过物流送货上门，从而实现将地方生鲜送到家家户户，推动农产品上行，提高农村经济。
项目团队减少中间流通环节、设置专门代收点，并且在代收点提供专业的冷藏冷冻设备，在降低了成本的同时很好地解决了运输过程中生鲜商品的保存问题。
优鲜蜂的投入使用，将会进一步打开线上生鲜电商的市场，扩展线上版图，帮助农民增收，促进乡村振兴！
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