信阳,坐落于河南省南部,山峦起伏, 河流纵横, 适宜的光照、热量、降水、空气湿度、土壤等等自然条件, 构造了信阳毛尖生长的良好生态。
袋泡茶品牌“茶享时”的创始人杨玄一就来自于素有北国江南之称的山水茶都——信阳。感谢大自然的厚爱,生来便与茶叶结缘的她发现,传统茶叶加工产业更多依靠的是人工与自然环境,“靠天吃饭”的生产模式与相对匮乏的市场受众面已经逐渐被时代淘汰,杨玄一决心改善这些不足,做好茶叶深加工产品,创新茶叶新赛道,报效祖国与家乡,让信阳毛尖在国际舞台上大放异彩。
杨玄一就读于河南农业大学环境科学专业,勤奋刻苦却不满足于自身专业知识的学习,利用院校优势和文化背景优势,她和几位茶学专业、食品专业的同学一拍即合,组建了一支茶领域的学科交叉团队,致力于实现茶资源的综合利用。在院校老师的支持和指导下,团队创新设计茶资源综合利用模式,研发菌剂高效培育法,制备高品质袋泡茶、中药型多口味茶多酚咀嚼片和茶废弃物膨化缓释肥。尤其是团队研发的袋泡茶,初投入市场,其设计新颖、风味独特的特点受到一致好评,一度成为点赞榜首产品。
从信阳走出来的茶叶梦,定会承载着茶享时大学生团队青春的翅膀,走向更广阔的天地。
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